
なかなか面白かったフグのドキュメンタリー
毒をなんで食べようとしたのよ
しかもなんで毒が抜けるのかも分かっていないとか
その河豚の調理師免許試験を通して2人の女性と周りの人や河豚業界の歴史や論争や議…
これを見て思ったのは「フグ食べてみたーい!」
そう、私はフグを食べたことがありません。これをダンナと見て「フグを食べに行こー!」となることを狙ったのに時間が合わず一人で見に行きました。
フグを調理す…
フグの何と奥深い世界。鑑賞中に一旦「フグはもう絶対に食べられないな」ってなったし、何ならフグの魅力を語る人達がある種の「フグ中毒者」に見えてきてしまったのだけど、最後まで観終わるとフグを食べたくなっ…
>>続きを読むおもろすぎるフグ。今すぐ2をやれ。
映画好きの会合でこの作品の存在を教えていただき、ドキュメンタリー好きとして責任を持って劇場へ。
おもろすぎ。本当におもろすぎて目眩した。
もう何人におすすめし…
知られざる世界を垣間見るのがドキュメンタリー映画の魅力。料理や食材に関するドキュメンタリーはこれまでも観たことのあるジャンルで、ある意味定番。本作品も知らんかったー、となるエピソードが豊富で満足度…
>>続きを読む20261001
題材が興味深いので面白さは感じつつクリエイションの部分は結構気になった。収音厳しめなので全部字幕付けてくれた方が嬉しかったり、ところどころ感じちゃった悪ノリっぽさが合わなかったり。…
いや、正直すごく面白かった。
真ん中のストーリーには女性ふたりの免許の試験があるんだけど、そこから、江戸時代から脈々と続く河豚と日本人の歴史や、下関の河豚へのリスペクトと深い想いや、石川・大分・長…
このレビューはネタバレを含みます
フグ(河豚、鰒、鯸)の話
フグ調理の資格を取るドキュメンタリーと並行してフグの歴史や最先端を知ることが出来た
フグ毒って窒息するんだとか毒のある肝臓でも場所で差があるんだとかフグ食の解禁に政治家の影…
超面白かった
私自身フグについて詳しくないのだが、まず生物としておもしろすぎる
生態としての面白さもそうだが、それに付随する日本人のフグ食への文化も面白いし多岐にわたるので、鑑賞中ずっと感心してしま…
©️GUN FISH FILM PARTNERS