ギリギリマフィアではないレストランオーナールイスの鮮やかなる引退劇
厨房の怒鳴り声、フライパンや金属の重なる音、ホールのおしゃべりやホールスタッフの忙しない動き、そしてレストラン全体の異常な熱気
…
忙しいレストランの一晩
慌ただしい厨房に、何故かぶつからない給仕
個性あるゲスト、それぞれのやりとり
ただただ見てるだけでも飽きない
急展開な着地は全く想像つかなかったのだけど
不思議とすっきりし…
おもしろかった。
人気レストランの一晩を舞台にした群像劇。
オーナー、シェフ、副シェフ、ウェイター、バーテンダー、客それぞれに大小のストーリーがあって、飽きさせない構成になってた。
90年代後半〜…
物語として気に入っているというより、画面の構図がどのシーンもかっこよくて絵を描くときの参考になるからいつも暇があれば観ている。
開始10分くらいで出てくるキッチンのシーンでいつも「カメラワーク最高…
料理や芸術、経営者と雇用者、親子、ギャング、料理人と批評家、などなど様々な「対立」を描いた映画。
最後は!! な終わり方だった。カウンター席に居た男はてっきり先に侵入してた刑事(?) かと思っ…
このレビューはネタバレを含みます
時の流れとともに、客層も料理もそして人も変わってしまった、仕方ないことかもしれないがなんともやるせない気持ちで息子に店を任せ引退することにしたルイスの心情がすごく伝わってきた。
料理評論家の言葉と映…
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