For our children ......for their children.
エンドロールに。
まいった。恐れ入った。食の安全＋土・地球の環境を大事にする＋人との関わり合いと相互理解＝これこ…
生活の質を高めるとは本来こういう事だ、と思った。健康でないものが儲かるシステムのなかで、農家でない自分には何ができるのだろう。。。将来のためにも、少しでも持続可能な取り組みをしているものにお金を払い…
>>続きを読む植物も健康であれば病気にかかりにくい、という話は新鮮だった。
土に含まれる栄養が偏っているから植物が不健康になり、病気にかかりやすくなる。
今の一般的な農業では、薬や肥料をまき、病気を撃退する。し…
助成金があるから
みんなが育てるトウモロコシ
でも、私たちが必要としているのは
きちんとした栄養のある野菜
そのために必要なのは…
きちんとした流通、
商売が成り立たなければ
生活していけない
そ…
持続可能な土を作るには10年単位の年月が必要だけど、一房になる実の多さや質の高さ、地球全体の健康、人類の食料確保を考えれば今からでも始めなければいけない事。農業や環境に対しての姿勢や、町のコミュニテ…
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