【可能性のある昆虫食】77点
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監督:アンドレアス・ジョンセン
製作国:オランダ他
ジャンル:ドキュメンタリー
収録時間:73分
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中々興味深いドキュメンタリー。昆虫が将来人類にとって重要な食材になるのでは、という昆虫食の可能性を映したドキュメンタリーです。開拓チームのメンバーはみな、美味なるものを求めて動いています。無論、その美味なるものには昆虫も含まれているため、彼らはふつうに昆虫を調理して食べていきます。これにはびっくりしてしまいます。しかし、我々の食文化にも偏りがあるのだなと改めて感じさせられました。

一部の地域では昆虫を食べるのはごく普通のことなのでしょう。ところが日本においてはそれはかなり異様な風景であり、獲って育てるというのはあっても、獲って食べるということは中々ないでしょう。ここで対比できるのが魚です。我々は島国だからか、魚を食べることには何の抵抗も示しません。しかし、生魚、つまり刺身などに関しては海外の人でも嫌がる始末。昨今は寿司が世界的に普及しているため、生魚を食べるのを嫌がる人は減少したかのように見えますが、要はその魚と昆虫では果たして何が違うのかということです。これが価値観の違いであり大変面白いと思いました。昆虫の中には地面の中で育ってきている種もあるため、栄養価がないということは考えづらいです。ただただ、見た目が気持ち悪いから食べないという価値観にとらわれているのです。一部の地域ではむしろ魚の方が汚らわしい存在とされているようです。なぜなら密林の川で棲息する魚は、川の中のさまざまな死体を食べているからという価値観に基づきます。そんなこといったら昆虫もさまざまな死体を食べているだろうと言えそうですが、そこはつついても仕方ない。ようは文化差、価値観の違い、これが全てなのです。

とは言え先進国の目線から見ると昆虫食はまだまだ否定されている食材。そこで彼らは世界中の昆虫を追い求め、どの昆虫ならば美味しく調理できるのか研究していきます。昆虫嫌いの人が見ると下手なホラー映画より怖いかもしれません。流石に僕もハチを食べているところはゾゾっとしましたが、我々もししゃもを丸ごと食べているので似たようなことをしてるのかなとも思ったり笑 開拓チームはこぞって美味いというので食材としては何ら問題なさそう。あとは先入観の払拭なのでしょう。これが中々難しいと思われます。こんなことを言ってる僕も、昆虫を食べるのには抵抗があります。言うまでもなく先入観があるからでしょう。

今作は、身の回りにいる昆虫を食材として扱うならばということを考察したドキュメンタリーであり、大変価値のある作品だと思います。そして、食糧危機といってるものの、結局先進国に飽食国家的要素があるからそういうふうに見えてるだけと言うことも言及されていました。大変勉強になる、良作であると感じました。

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思っていたのとは全然違う結論にたどり着いたドキュメンタリー。

食事のことで僕に冗談は通じないかもしれない。
地球のために昆虫を食え！
などと正面きって僕に言う奴がいたら、ビール瓶で礼儀を教えてやる。
正直、昆虫を食べなければ人類が滅びてしまうなら、さっさと滅びてしまえ。
としか言い様がない。

この映画はそういうことが言いたい映画ではない。
なんと、美食という観点から昆虫食を考えるというのだ。
にわかには信じられないが、とてつもなく美味いらしい。
確かに女王蟻は美味そうだったが…。
食マニアが言う話には、妙な迫力と説得力がある。

最後には、思いもよらない結論にたどり着く。
体を張った食マニアが言うには、
養殖の虫は不味い。
すぐに大企業が乗り込んできて滅茶苦茶やりだしてかえって環境を破壊する。

理想に燃えた美食チームだったが決裂した。
『逆襲のシャア』のアムロが言う、世直しの話を思い出す。
結論としては、昆虫食が地球を救うなど妄想。食料供給システムを変革しなければならないが、そんな金にもならないことは誰もしないという、見も蓋もない結論にたどり着いた。
昆虫食が地球を救うなど、浅はかな考えだと言っても誰も喜ばない。と言う。

この映画のことも、誰も喜ばないかもしれないが、僕は喜ぶ。
ありがとう。
実際に体を張って、真実を教えてくれた。
感謝する。
映画自体は、頭のイカれた奴らが昆虫を美味そうに食べてるだけだから、そんなに特別凄いわけではないが、体を張って、真実にたどり着いたのは本当に偉いよ。

昆虫食の可能性について取り上げたドキュメンタリー作品。

虫を食べるなんて信じられない！と思う人が大半だと思います。僕もそうです。

しかしこの作品を見ると、そう遠くない未来に昆虫食は世界的な常識になるかもしれないと思いました。
食糧危機という意味では勿論、そして意外にも食べ易そうという意味でも。

躊躇うことなく美味しそうに昆虫を食べる人達を見ていると、少なからず関心が湧いてくるものです。
何ならちょっと味見したいとさえ思えてくるので不思議ですね。

僕の好きな地上波の部族ドキュメンタリーなんかでは結構トピックとしてあげられることが多いので、どんな昆虫が美味しいのか大体分かってきました。笑

一番食べてみたいのは女王アリ。
(ちなみに虫は全般大嫌いです)

極度の虫嫌いにとっては発狂モノの基地外ドキュメンタリーとなっておりますが、少しでも興味がある方は怖いもの見たさ的なノリでも良いので観てみてください。

意外と面白いかもよ。