カカオ生産者の技術、経済支援をする日本人女性2人にスポットを当てたドキュメンタリー。
一人目は大学入学時に周囲の目的意識の高さから自分の興味を掘り起こしてカカオに辿り着き、1年のうち3月はガーナに…
巡る、カカオ 神のフルーツに魅せられた日本人
大阪十三にある映画館「第七芸術劇場」にて鑑賞 2024年3月1日(金)
ひとくちの幸せをくれるチョコレートは、甘酸っぱい夢と愛からできている
本作はチ…
「神のフルーツに魅せられた日本人」
ガーナ・コロンビアのカカオ農場で
栽培、収穫、製造する過程と歴史を知る
カカオを発酵し"うまみ"を出す!
仕事の中で疑問に思うことを追究する行動力に頭が下がり…
©HEARTTREE