ソムリエレベルなら楽しめそうだが…
ソムに出ていたソムリエ達がたくさん出てる
アルザスからは大好きなトリンバックのクロサンテューヌ1962年のテイスティングシーン
そしてDRCのセラーまで…
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ワイン道を究める侍たちの物語
そして、物語は印象的なエピソードで終わるのです…
I don't look at myself a cork opener.
I look at myself a s…
『1本の、ワインという飲み物が出来るまでの文化や歴史、背景。そして、それを開けるのは誰か』
「大切なのは、そのワインをいつ誰と開け、そしてそれが美味しいかどうかだ。」
普段は1日1本1000円弱…