面白い!この手のドキュメンタリー大好き
見惚れてたらあっという間に終わった
数人による香りに関する談話が細かくカットされながら群集劇のように交互に流れる
アンバーグリスという香料(僅か1%のマッコ…
香りのプロたちが香りを形容する話を聞けるのは面白かったし、、もっと聞きたいことは色々あった
しかし結局わかったことは香りと感情と味覚の関係が強い、くらいだったのでもっと掘り下げて欲しかった
実際の調…
事故で嗅覚を失った人、トリュフハンター、調香師、料理家、科学者など、精神的な面や科学的な面からも香りについて語られる。香りに興味がない人でも楽しめる映画だと思う。
私は観終わって、より一層香りもの…
このレビューはネタバレを含みます
味の9割は匂いであり、それにより風味が完成するというのが印象に残った。
舌はあくまで、甘い、辛いなど単純なものを感じ取る。
サフランを嗅ぐと恋に落ちやすいらしい。
匂いを音にするとそれぞれ異なる。
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