保留コーヒーについてだけではなく、コーヒーやカフェに関わる人たちの話も聞けました。むしろそっちがメインでした。ただ、カットがやや雑な気がしました。カフェには色んな人が集まるのでおもしろいですね。西洋…
>>続きを読む☆コーヒーが暮らしの活力と社会的な人のつながりとして根付いているイタリアナポリの、面白い文化を知れた。お喋り好きで伝統的な家族や土地を愛する価値観を感じる。コーヒーが人生の一部になっている数人の人に…
>>続きを読むカフェに行ってコーヒーを頼み、2杯分のお金を払う。
そのコーヒーは保留コーヒーと呼ばれ、誰かの一杯になる。
いいシステムだなぁ😄
こういうの、日本にもあればいいのに。
ただこの保留コーヒーが中心な…
