映画 情熱大陸 土井善晴に投稿された感想・評価（★3.1 - 4.0）

食いしん坊の私なので、こちらを鑑賞

昭和の家庭料理研究家:土井勝さんの息子さんの土井善晴さんのドキュメンタリー

お出汁をとったり、レシピ通りにやる必要はない！！と断言し、好きな具材をどんどん鍋に…

【「生きづらさ」を抱える時代に､新たな暮らしの哲学を模索する土井善晴氏のドキュメンタリー】

土井氏の『一汁一菜でよいという提案』を読んで心が軽くなった方も多いのではないだろうか
自由で気づきの多い…

土井先生がフランス語ペラペラでカッコよかったです✨
あと1時間見たい！と思いました。もの足りない。
先生は料理を愛してるんだなぁ。
無理した料理は作りたくなぁって、作ってる人が苦痛で作ってたら、家族…

あんなにグルメ番組で美味しい料理を食べまくっていた土井善晴が一汁一菜の境地に到達した。なるほど料理は自然と人を結びつけるものと捉えたら、レシピではなく素材の美味しさを堪能することこそ料理の本質だった…

いい意味で情熱大陸まんま
戦後この人の料理本が各家庭にあったと言われるくらいの人らしい
全く知らなかったけど、みんなにわかりやすいだけじゃなく楽しそうに「好きな具材でいいんだよー」「こんな感じでいい…