天のしずく 辰巳芳子“いのちのスープ”に投稿された感想・評価（★4.1 - 5.0）

深夜3時くらいのNHK再放送の料理番組、かなりむかし たまたま見かけた彼女は その時も蒸らし炒めしながらスープを作っていた。
その丁寧な工程、白いルクルーゼにピンで留めた張りのある純白のエプロン、…

料理家、作家 辰巳芳子さんのドキュメンタリー作品…♪

赤ちゃんを抱くように、慈しむように
素材を大切にしている姿…☆
手間をかけ、丁寧にゆっくりと料理していく佇まいの美しさ…♪

辰巳さんの元には…

観た当時、仕事ずる休みして、映画館に駆けつけてみたから、優しい感じに余計泣けました。

いろいろ染み渡ります。

スープ食べてみたいです。

そうそう、本当の料理の作り方ってこうあるべきが、理にかな…

おそろしく繊細で美しく、そして温かく優しい。日本人が忘れ、失ってしまった「いただきます」への思いが、このドキュメンタリーには詰まっている。

何故だか分からぬまま、心の奥底に溜まった靄の様なものが、…

何とも言えない染みるような良さ。ドキュメンタリー。自然と人間。食に関するだけではない。
はて、自分は丁寧に生きているかな…

ロハスとか世間での自然志向？いや、もっと根本的なところ。辰巳さんの厳しい…

"丁寧"
であることは
"美しい"


言葉一つ、所作一つ、

ゆっくりと、丁寧に、積み重ねること。

食事は毎日すること。

であるからに、
忙しい毎日の中で
ゆっくりと、丁寧に、いのちを積み重ね…

ちょうど前日に瀬戸内寂聴さんの金スマを見たばかりだったので、色々比べながら見てしまった。
素材そのものを大切にたいせつに料理する辰巳さんに、最近の自分の食に対する無関心さが恥ずかしくなった。
スープ…