四季の移ろいに身を委ね、山の恵みに感謝しながら、生命がみなぎる旬の食材を調理して食す。ほうれん草の細かな根の土を丁寧に取り除き、朝一番で竹林の筍を掘り、タラの芽を直火で焼き手前味噌で食べる。質素な食…
>>続きを読むちょうど原作を読んでみたいなと思ってたところに配信が来たので早速！
少し禅の教えを伝える部分が説教くさい（文字通りの意味で）感じはありますが、食事をいただくということ、おいしく食べるということの大切…
近年の沢田研二をちゃんと認識したの初めてかも。十二ヶ月をひとつきひとつき丁寧に暮らしている様子に、日々仕事に忙殺されている社会人としては憧れを抱く。真知子との関係性がなんなんだ？擬似親子？と思ってい…
>>続きを読む山で一人暮らしのツトムの十二月⛰️
季節を感じながら
山で獲れるものや🍄🟫🌰
家の前で作ったもの🍆🥒
で作る美味しそうな料理😋
筍柔らかそうで美味しそうでした
義理の母も一人暮らし🏠
栄養大丈夫？…
すべてのグルメ映画、グルメドラマのアンチとして、ほぼ完璧な作品。
これを映像にしっかり残したことに感謝したいです。
食の意味をこれほど考えさせられることはないです。
グルメって何か、ミシュランの星…
なんだろう、なんというか、土と生き旬を食べる健康で禁欲的な部分と、亡き妻の部下だった担当編集者と恋仲であるという性的な生々しさ。その二つが自分の中ではどうしても噛み合わず、受け入れがたいと感じてしま…
>>続きを読む『土を喰らう十二ヵ月』 製作委員会
