飛行機内で鑑賞。
人が何かに興味を持ち出すきっかけはどこにあるかわからない。
少しでも条件の良い環境で働くことを求めて、入った先は寿司屋だった。
スーパーの寿司が不味かったからと、寿司、更には日…
女性の倫理的立場が低いことを気づかせられる映画だった。寿司職人になるのに女性がなるのは体温の問題などもあり、難しいということを初めて知った。確かに女性の寿司職人はあまり聞いたことがないことに気づくこ…
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ラテン系アメリカ人のフアナが好奇心旺盛、負けず嫌いな性格で前向きに挑戦する姿に応援しながら鑑賞。
ラテン系、女性が差別や文化の壁に直面するオークランドの現状。
半年以上寿司の…
あらすじ通りで終わりまで特に裏切られることもない。
海外経験も殆どなく海外の食文化情報にも疎い私からは、本当かと思うシーンは沢山あるのだけれど、日本での外国食が日本人向けアレンジだらけなのは知って…
ジャケットとタイトルから漂うB級臭に反して意外と奥が深くて熱い。まあ実際B級らしい粗は目立つんだけど、挑戦しているテーマはとても良かった。
差別には無自覚な加害者というのも必ずいて、分かりやすい悪…
シングルマザーがアメリカの劣悪な地域から抜け出す為に寿司職人を目指し奮闘するヒューマンドラマ。
メキシコ系アメリカ人のフィアナと日本人のアキが文化交流を通して徐々に親交を深めたり、寿司職人の特有の…
こんにちフアナ！
アメリカの日本料理店でSUSHI職人を目指すラテン系のシングルマザーとは、設定だけで情報量多いですね。
でも、登場人物は少なくてシンプル。日本テイストがふんだんなので派手さはない…
