92歳の現役バーテンダー井山さん。スタンダードカクテル「雪国」の産みの親🍸
杖がないと歩けないけど、カウンターに立つと背筋をピンとさせて美しくシェイカーを振る。かっこいい！美しい所作と美しいカクテル…
一杯のカクテルに秋められた物語の数々に耳を傾けて
昭和30年代に生まれたスタンダードカクテルの創作者の多くが鬼籍に入られる中で、今なお現役でカクテルを作り続ける井山さんの人柄に導かれるように、映画…
公開時に鑑賞。カクテル飲みたい。
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ここのレビューで井山さんの訃報を知った。ご存命中に飲みに行けば良かった…。
この映画が残り、存命中に公開されて良かったと思う。観た人の中に、実際に…
【酒田文化史（その１）】
山形県の日本海に面した都市・酒田。
そこにあるバーと、そのバーテンダーを務める90代の男性を中心に、酒田や他の東北の都市のバー文化などを紹介したドキュメンタリー。
この…
上映期間中に観に行くことが出来ずにそのまま数年の時を経て、この度DVD作成のクラウドファンディングのリターンでディスク等が届き早速鑑賞。
スタンダードカクテル「雪国」を考案した、井山計一さんの半…
©いでは堂
