宮廷料理人の主人公は、創作料理に根菜のジャガイモを使った事で貴族の反感を買い解雇されてしまう。
料理を捨てて山の中ですごしていた主人公とその家族の元に、料理を学びたいというルイーズが訪ねてくる。
最…
まあまあってとこ。
最初の生地を捏ねるところや厨房の様子、次々と料理を運ぶところ、テーブルの上の料理の数々など、見ていて楽しい。追放された後、息子2人で雨の中、歩いて行くのも、実家に帰ったら荒れ果…
フランス革命前夜、市民の困窮をよそに贅を尽くした貴族たち、マンスロンの食事会で市民が抗議するシーンが印象的。そしてジャガイモとトリュフを組み合わせたデリシュが身分を超えた融合を象徴していたのだろうか…
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