「神のフルーツに魅せられた日本人」
ガーナ・コロンビアのカカオ農場で
栽培、収穫、製造する過程と歴史を知る
カカオを発酵し"うまみ"を出す!
仕事の中で疑問に思うことを追究する行動力に頭が下がり…
【洗脳】CACAO
作品内容はサイトの情報の通り。カカオの魅力に憑りつかれた日本人が、生産地の環境、労働条件の改善等に取り組む姿を追ったドキュメンタリー。
主に、川上の産地、品種の問題にフ…
巡る、カカオ 神のフルーツに魅せられた日本人
大阪十三にある映画館「第七芸術劇場」にて鑑賞 2024年3月1日(金)
ひとくちの幸せをくれるチョコレートは、甘酸っぱい夢と愛からできている
本作はチ…
©HEARTTREE