コーヒーが好き
コーヒーの生産者や生産過程が見たくて
コーヒーのプロフェッショナルが見たくて
コーヒーのプロフェッショナル
ダイレクトトレード
コーヒーの生産地〜生産者〜生産・製造過程
スペシャル…
コーヒーにこんなに手間がかかっていることを知らなかった。
あとは、インタビューの数がとんでもなく多くてそれにもびっくり。
本作の意図とは違うんだけど、フェアトレードについて中学校で学んだ時に、チョコ…
久しぶりにドキュメンタリー見た。好きだなあ。
ここで紹介されている東京のお店に行きたくてすぐに保存した笑。大坊行ってみたかったなあ、、はやく知りたかった。
インスタントコーヒーじゃなくて、丁寧に珈琲…
コーヒー豆がこんなに手が込んでるなんて知らなかったー!
今物価が高騰してて、いつも買ってるコーヒーも値上がりして
げそ〜ってなってたけど、
コーヒーってそもそもが破格で売られすぎてるんだってことを…
コーヒーの生産から管理、焙煎、提供まで各フェーズで想像以上の労力や拘りがあり、コーヒーの価値を再認識できた。
10kg近くありそうなコーヒー豆が入った袋を自転車で運ぶウガンダ人の姿に驚愕。
手と足で…
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