シェフとギャルソン、リストランテの夜に投稿された感想・評価（★3.1 - 4.0）
スタンリー・トゥッチ、キャンベル・スコット共同監督、1996年。
トゥッチの初監督作品（兼共同脚本）。原題は『Big Night』。
監督作品はもう一つ、『インポスターズ』（The Imposto…
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フライパンを火に掛け、油を引き、食材を選び、塩をひとつまみ、フライパンを振り、皿を並べ、盛り付ける。銀色で平たい、取っ手をタオルで持つタイプのフライパン。手際良く調理する様子が気持ち良いし、聞こえる…
>>続きを読むいい兄弟愛の物語
方向性の違いから揉めてしまうのも、ラストのオムレツのシーンも素晴らしい
きっとそのまま自分の考えを貫いていけば、成功すると信じたい、折り合いも大切だけどね
こういうヒューマンドラマ…
監督は、俳優のスタンリー・トゥッチとキャンベル・スコットの共同。イタリア移民の二人の兄弟は、ニュージャージーの田舎町で“パラダイス”というレストランを営んでいる。買収を持ち掛けられたり、様々な出来事…
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イタリアからアメリカンドリームを掴むために移住してきた兄:料理人、弟：サーバーのレストラン経営を描く。
これと言って大したことは起きなく、全然人気ないレストランで料理人とサーバー、兄と弟のぶつかり…
過去鑑賞。ストーリーは殆ど忘れてしまったのに、料理のシーンが眼福でした。特に、お兄さんが朝食のオムレツを作るシーンが強烈に印象に残っています。
フライパンにオリーブオイル入れて、ボールにいれた卵を…
「パリのレストラン」とか「ギャルソン！」とか、こういう雰囲気のレストラン映画が私は好きなのかもしれない。めちゃくちゃ面白いわけではないけれど、終わった後どこか心に余韻を残す作品良い。ラストの長回しシ…
>>続きを読むスタンリー・トゥッチは数ある映画のバイプレーヤーではあるが、監督デビューまでしていたとは知らなかった。
ニュージャージーにあるレストランのパラダイス。
シェフとギャルソンの兄弟はいつもケンカばかり…
味覚ってなんだろうと思う。
それぞれ育った土壌の上に確立し、DNAに刻み込まれた嗜好であって、それ以上では無いのではないか？
日本人が味噌や醤油から逃れられない様に、アメリカ人もケチャップやマスタ…
