二郎は鮨の夢を見るの作品情報・感想・評価・動画配信

【Jiro Dreams of Sushi】

ミシュランガイドで最高ランクの三ツ星を６年連続（現在は12年連続）で受賞している銀座の有名鮨店「すきばやし次郎」店主小野二郎に迫ったドキュメンタリー…

• #kiritoのドキュメンタリー映画

昨日近所の寿司屋をテイクアウトしたら、すべての寿司が“手先が器用選手権”みたいなミニチュアサイズになってた。コメ不足とは。物価高とは。


明星の中華三昧の広東風醤油味を食べながら見てる私がこんな映…

映画として面白いかと言われれば、なんとも言えないけど…
でも、日本の職人の気合いとか、仕事に対する誇りとか、ものすごく感じた。

寿司職人としての技術やこだわりはもちろんなんだけど、「食べに来ている…

なんとも嫌らしく、退屈なドキュメンタリー
こんなに魅力的な被写体なのに、見たい部分はパッパと飛ばしてしまったり、HSにしたり、ドラマチックにしてしまって。なに考えてんだこの監督って感じ。
いま、そこ…