非常に面白い。
職人の厳しさ、仕事に対する向き合い方が伝わってきて、俺も頑張ろうと思うモチベーションムービーでもある。
三ツ星シェフの寿司職人を追ったドキュメンタリー作品で、ともすれば単調になりそ…
良いシーンでフィリップグラスの曲が使われていた。現代クラシックの作曲家とは良い組み合わせ。
以前海外の寿司職人へのインタビューでこのドキュメンタリーきっかけで鮨店に入ったと話してる人をみた。
次…
ミシュランガイド東京で三つ星となった銀座の寿司屋「すきやばし次郎」の店主小野二郎のドキュメンタリー映画。メニューはおまかせのみ、店は狭くカウンター10席のみ、しかも店内にトイレはない。しかし、三つ星…
>>続きを読むAmazonにおすすめされた。何で私がこう言うの好きって分かっちゃうの?怖いよ〜(笑)
もうね、出てくる人全員抜群にカッコいい。
二郎さんは勿論、息子さん、お弟子さんみんな真剣。
あと、やっぱり一…
Amazonプライムを見ていたらオススメされたので視聴。
すきやばし次郎といえば超有名店だけど、お店の実体は知らなかったので面白い。
メニューはおまかせで基本は5万円以上、なのに30分程度で食べ終わ…
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