『A Film About Coffee ア・フィルム・アバウト・コーヒー』に投稿された感想・評価私はこれまでコーヒーは上に甘味、下に苦味の二層で出来ていると考えてきた。生産者への「搾取」の後ろめたさが苦味、それに蓋をするのが甘味だと。ところがこのドキュメンタリーは消費者と生産者のwin win…
>>続きを読む今日も街は朝焼けに煎られている。浅煎りも、深煎りも混在して、しょうがないな、と思う。眠い眼をこすりながら巣から這い出して、雑踏へと踏み込む、満員電車に乗り込む。わざわざ高い圧力に曝されにいく酔狂。た…
>>続きを読むコーヒーのドキュメンタリー
いつも以上にコーヒーに感謝して
さらに美味しく感じれるようになった
ドリップするときに品質は上がることはないが落とす事はできるとコーヒー農家に対しての最大の尊敬がいい
…
コーヒー大好きな父と
コーヒーってこんなにも深いんだ。
コーヒーに似合う対価は惜しみなく出そうと、そしてただ飲むだけではなく、感謝しないといけない
ブルーボトルコーヒーのCEOが言ってたあのこと…
今話題のおすすめ映画2024/05/21 11:00現在
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