『A Film About Coffee ア・フィルム・アバウト・コーヒー』に投稿された感想・評価良質なドキュメンタリー。ちょっと音楽しつこかったけど。
オーガニック文化人どものためのオシャレ映画かと思いきやよかったよかった。シンプルで実直で、そしていち消費者には理解できないコーヒーギークたち…
“一杯のコーヒーはどれほどの人が関わってできてるのか”
っていうアプローチはよくある。
けど、この映画の根幹は
“美味しいコーヒーってなに？”
この映画を観て、自分たちがそのコーヒーを美味しいか…
このレビューはネタバレを含みます
一杯のコーヒーが消費者に届くまでかなりの工程を経ていることがわかった。
フェアトレードではなく、ダイレクトトレード。
コーヒーを仕入れる側と作る側が話し合って、より品質の良いコーヒーを作っていく。…
コーヒーの世界は奥深くて、おもしろい。
少し前にあるコーヒー店のオーナーバリスタの方にインタビューさせてもらう機会があり、そう思いました。
その時にこの映画を観て、コーヒーミルも買って、コーヒー…
今話題のおすすめ映画2024/05/21 14:00現在
あなたにおすすめの記事© 2014 Avocados and Coconuts.
