スカパーにて。池袋にあった大勝軒の店長を追ったドキュメンタリー。
ラーメン店よりも、店長の人柄を重点にしてる。
山岸店長がとにかく情に熱い人だというのがわかる。弟子を多く持ち面倒見る。死別した奥さ…
マスターは難しい人だというディレクターのツブヤキの部分が印象的だった。
🐈猫の絵の額縁良かったんだけど、磨いたあとの映像にゴキブリ歩いてて笑ったけど。
仕事一筋でビジネスに走らず、面倒見のいい昔…
2015年に亡くなった、一ラーメン屋さんの人生。
なんとなく録画してみたけど、こんなに人の人生について思いを巡らせることになるなんて。
１０年間マスターを記録していくうちに、印南監督の口調が家族み…
大勝軒の大将、というラーメン界の偉人を追いかけるけど、どうも奥底に絶望がある。
その絶望を善人の顔でつついていく取材陣。
時折見える絶望の深淵にゾッとする。
なんか最終的に横溝正史的な空気感すら漂…
感動した、、
ラーメン好きはみんな見て欲しい。
大勝軒の山岸さんに密着したドキュメンタリー。山岸さんのラーメン人生の終盤に密着したものであり、東池袋大勝軒の閉店と山岸さんの引退までを描く。山岸さん…
東池袋の大勝軒のマスターの山岸さんのドキュメンタリーです。
ラーメンが好きなので見ました。大勝軒という看板は知っていましたし、色々なところでお世話になっていました。常連の存在、弟子の存在、看板…
