このレビューはネタバレを含みます
海外目線で描かれた築地。
日本人からすれば不思議に思うぐらいの質問などもインタビューされていて、海外の人って、そんなことが知りたいんだなぁと。
しかし朝市のために、夜の8時とか10時とかから市場で準…
素晴らしい!!
これぞ日本が世界に誇る食文化!!
外国人が喜びそうな日本を演出してる感はあるけど、築地の方達の粋な会話が素敵でした
あそこまでプライドを持って仕事をしているのが本当に羨ましいし、回…
様々な職人さんの手によって消費者の元に届いているんやな。
みんな持ちつ持たれつの世界をグッと凝縮しているのがこの築地。移転してしまったのは映画みて淋しくなったけど、豊洲で新しい物語が始まっているって…
私たちの日常から築地は消えても生活は変わらず進んでいるように見えます。でも本当に変わっていないのだろうか。築地から豊洲に移転したことで見えてない気づいてないけれど変わっているものがあるように思える。…
>>続きを読むプライムでの見放題配信終了前に。
興味深い映像の数々。
築地のガヤガヤ感が懐かしい。
色々なプロを通して食卓まで届いてるのだなと。
皆それぞれ誇りを持って仕事をしてて格好良い。
めっちゃ寿司が食べた…
記録
食を愛する全ての人に観てほしい
漁師 卸 仲卸 職人 料理人 氷屋 物流
多くの人、職種が関わり、
全員がプライドを持って本気で仕事をしているから、新鮮で美味い海産物が我々消費者の元に届く…
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