ワイン・コーリングに投稿された感想・評価 - 6ページ目

尖ってるなぁ〜 かっこいい
とっても美しい場所と人たち
でっかいことばっか考えちゃうけど、誰にも迷惑をかけず小宇宙で暮らすのもいいなぁ
生涯に40回しか作れない中でチャレンジにチャレンジを続けて美味…

『London Calling』オマージュが散見されてついニヤニヤ。

料理は失敗したら作り直せるが、ぶどうを作り直せるのは来年。
生涯にワインを40回しか作れなくて、25,6回が失敗、5,6回が成…

ジョージア、ワインの生まれたところとあわせて鑑賞

二本目だったせいか、椅子がよくないせいか、とても疲れてしまいうとうとしてしまった。

ジョージアは伝統的な自然派、ワインコーリングは現代の自然派、…

フランス自然派ワインのドキュメンタリー映画。自然派ワインに関わる生産者、飲食関係者のインタビュー、実際の作業を含めてそのワインの良さを掘り下げていく。ものすごく伝わってきたのは生産者は作業だけの付き…

この映画🍷には亜硫酸塩は含まれておりません🤣


ケミカルは使い過ぎると毒になったり病気になったり逆に危ない

蛾はダニが卵を食べるので対策する必要はない


収穫量の生産性を追求した結果の弊害を考…

• #ワイン

南仏ルーション地方に集う、有機農法による自然派ワイン造りを志す若者たち。朗らかに笑う気の良い彼らの言葉の端々に、自立的な社会思想がふと顔を覗かせる風土性。自然発酵に委ねる困難が説得的に描かれ興味深く…