築地市場のドキュメンタリー映画。これが、なんとも素晴らしい！
インタビューされる人全てが魅力的で、みんなプロ意識の高さが半端ない。
仲卸業の1人が言う「魚を売ってるいるんじゃない。人間を売ってるんだ…
日本人として、日本のプロフェッショナルの仕事を知ることができて良かった。日本の豊富な水産資源がこうした人々のおかげで私たちの食卓にあることにとても感謝。持ちつ持たれつで信頼関係の上に仕事が成り立つと…
>>続きを読むかなり時間をかけて膨大な素材の中で取捨選択してるのが伝わる
題材が大きく、抽象的なものだから、この切り取り方は正しいと思う
構成も良い。最後は我々の近くまで来てくれるから府に落ちる
強いて言えば築地…
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