マクドナルドは、飲食業界といいう枠組みの中で、中のシステムに工場の流れ作業のようなオペレーションを導入し利益の最大化を図った。利益の最大化という目的が一つの場合、変数がないのでシンプルに考えられるが…
>>続きを読むアメリカの食品産業の裏側に隠された衝撃の実態を暴き出し、アカデミー賞長編ドキュメンタリー部門にノミネートされた話題作。アメリカでは公開翌週に上映館が20倍となる大ヒット。
ひと握りの人々が莫大な利…
何となく見始めたらハードな内容で疲れた。
不衛生な施設で短期間に大きく成長させられる食肉、薬まみれ。コワイヨー
この肉たち日本にもたくさん来てるのかな。
スーパーサイズミー2見た時も衝撃だったけどこ…
短文感想 72点
定番の食糧業界の痛烈批判ドキュメンタリー。こういう作品って結構ありますし斬新さは特にないのですが(とは言っても10年前の映画) あの某有名ファーストフード店を名指しで批判していると…
製造者と消費者のサイクル、O157発生源、コスト面、多国籍企業による支配
1時間半でわかりやすくまとめられてて面白かった
正直ファストフードとか菓子パンとか大好きなんだよな...手軽で美味しいし。…
それ言ってもしょうがなくね、と思ってしまってほとんど内容が頭に入ってこなかった。特に興味深い情報もなかった。みんなハンバーガーが食べられなくなるのは嫌だろうから、結局はどこまでリスクを許容するかの…
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