光や構図が西洋絵画のように美しかった。
BGMは調理の音と森の生き物の鳴き声に徹しているのも素晴らしく、ドラマチックだった。
調理シーンがまた目を離せない美しさで。神々しいと言うか静謐というか…良い…
フランスの食の文化(食卓での振る舞い)を垣間見れて面白かった。白い布とかグラスの形とかコンロとか。コンソメって本来手が込んでいるのだな。というか基本的にフレンチってめちゃくちゃ手が込んでる。それがも…
>>続きを読む47本目
ペアリングしてほしい、コース料理食べたくなった
美食家っていう人たちがいたこと、こんなにも料理って手間暇かかっていることが学びになった
料理熱が再熱しそうな予感
フランス映画もたま…
「ポトフ 美食家と料理人」
あらすじ
<食>を追求し芸術にまで高めた美食家ドダンと、彼が閃いたメニューを完璧に再現する料理人ウージェニー。二人が生み出した極上の料理は人々を驚かせ、類まれなる才能へ…
トランアンユン監督らしく、映るものすべてが洗練された美しさで、ストーリー性はあんまりないのだが、目が離せなかった。ポトフだけでなく、フランス料理が次から次へと作られていく様子を、映像と音から楽しめた…
>>続きを読むCURIOSA FILMS- GAUMONT - FRANCE 2 CINÉMA Carole-Bethuel2023 CURIOSA FILMS- GAUMONT - FRANCE 2 CINEMA