日本が世界に誇る築地市場
築地で働く人達の仕来りや
リズム感は現代社会で働く
社畜には1ミリもない…
築地に足を運び
五感で感じる何かを
多くの人に味わって欲しい
ほんとに、
魚が食べたくなる…
このレビューはネタバレを含みます
市場の仕組みを知らないと、この映画は意味がわからないだろう。そして、これは築地が移転してしまうことを考えると、歴史的にも文化的にも非常に意義深い映画である。
生産者(漁業含め)、卸、仲卸、小売・飲…
観たくてやっと観れたドキュメンタリー映画!
普段、仕事上の関係で市場の方々と関わる機会が多いので、知ってる知識も多くとても楽しめた。
さすが世界に通用する市場。職人さん達の熱い思いと男気ある姿がとて…
今年見た中で3本の指に入る
見た経験が身になる感じ
日本に生まれて良かったと思える
格好いい うん とっても
仲卸 料理人 専門家の
あの表情 あの言葉 あの雰囲気を撮れる
監督の人間力に脱帽。あ…
ドキュメンタリーにありがちな、手持ちカメラの手ブレ酔いも無く、綺麗に撮ってくれている。
豊洲移転問題に揺れる中で、意味のあるドキュメンタリー。
これこそ残され受け継がれなければならない日本の食文…
築地市場で働く人達のドキュメンタリー。築地がなぜ世界一と言われるのかよくわかった。
築地には本物の職人がいる。
海と魚に対する愛情、仕事に対する情熱がハンパない。
仲買人が仲買人から魚を買うこと…
日本が世界に誇る、世界一、いや世界唯一のクオリティを持つ魚市場、築地。
報道規制が厳しい築地を、一年間150人以上のインタビューにてまとめたドキュメンタリー。
日本の有名料理人や寿司屋、ノーマまで出…
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