アラン・デュカス 宮廷のレストランに投稿された感想・評価（★3.1 - 4.0）
こんな有名なシェフの存在すら知らなかった私w
とにかく世界中を駆け巡って食の追求と全人類に食を行き渡らせたいという野望に燃える素敵なおっさん。
決して金持ちだけを対象にしてないのが良いね。
とはい…
このレビューはネタバレを含みます
アランデュカスはかなり早くシェフをしなくなったので、ビジネスマンなのかなと思ってた。でもこの映画見たら、ほんとに食べること、料理することが好きな人なんだとわかった。いつも何か食べてみてる、味わってる…
>>続きを読むアラン・デュカスは料理人というよりシステムを構築する役割を果たしているんだと感じた。
持続可能な料理というワードが印象的だったが、それ以外にも彼の選択ひとつひとつが意味のあるものなのは明白で、どの…
料理系のドキュメンタリー作品は結構好きです😊
色々な国に店を持ちミシュラン18ツ星を持つシェフの作品です🍴✨
ベルサイユ宮殿での料理を提供するプロジェクトがあり、どのようなメニューで行くか会議を行…
わーわーわーおいしそー
目の保養だしこだわりをみれてよかった
すごくエネルギッシュな人で面白い
ヴェルサイユ宮殿にアランデュカスのレストランって、観光客ウケよすぎるよね。フランスはブランド化して付…
アラン・デュカス氏がヴェルサイユ宮殿内初のレストランをオープンするまでの二年間を追ったドキュメンタリー。
彼は史上最年少で三つ星を獲得し、フレンチを代表するシェフと呼ばれており、現在は世界各国…
