ステーキ・レボリューションに投稿された感想・評価 - 11ページ目

シンプルに興味深い知識が多分にあり、思わず聴き入ってしまった。世界の農場経営者・精肉店経営者・ステーキハウス従業員などのこだわりが熱く語られているところが、余すことなく映されているのが素晴らしい。是…

ホセ ゴードンのルビア・ガジェガ牛
食べたい。本当に美味しそう。

和牛も流石やっぱり
とっても美味しそうだった！
調理が一番丁寧だよね。
でも、和牛って
育て方と飼料変えたら
もっともっと美味しく…

「肉メンタリー」世界一の牛を探すために監督が2年間、20カ国へ、200を超えるステーキハウスを食べ歩いたんだと。人が食べてる姿を見るのは大好きなのですがあんまり食欲が沸かなかったのはなぜだ…ランキン…

ほとんど飛ばしながら見たのでスコア無し（付けるとしたら☆3）

カメラが悪いのか何なのか分からないけど料理があまり美味しそうに見えなかった（ライティングとかが無いから？）

肉に関する歴史とか知識の…

各々が自身の環境や持論を展開していく様が強く印象に残ってテーマである肉が霞んでた。

誇りを持つことがブランディングに直結すると思わされる一方、サラっと和牛(の精子)が海外に流出した事実を目の当たり…