美味しそうとか食べたい、と浮かぶ前に美しいな、と思う佇まいや料理。変わったもの、変わらないことを90歳の寿司職人が語り、バスクのシェフはその違いと共通点を見出して、自分の道を確たるものにする。料理へ…
>>続きを読む某地上波テレビのスペインでの 有名な日本人ランキングに すきやばし次郎の オノジロウ が、入っている理由にあった 映画で 観ました。
映画作品としては、海外の航空会社で流れる 観光局の機内PR映像…
色んなシェフ＆レストランが紹介されるから、日本の紹介なんてほんの少しだろうと思ってたら大間違いでした！
すきやばし次郎が神のように扱われてたし、インタビュー時間も日本がメインやん🧐🧐🧐
（ロブショ…
原題 Soul
うまい料理には魂が必要だ
みたいな能書きだらけ
「すきやばし じろう」
こだわりのネタでそりゃあ
うまいんだろうけど
食べログで見たら昼でも
3万円〜
馬鹿にし過ぎ
バスクに行…
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