『エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン』に投稿された感想・評価このレストランが素敵だから成立するドキュメンタリー。実験とアイデアの連続はドキドキ。
まだこういった前衛的な料理って食べたことがないから、はやく食べてみたいと思いました。
これはただのドキュメンタ…
スペインにあった世界一予約のとれない三つ星レストラン
エル・ブリのドキュメンタリー。
シェフはフェラン・アドリア。
料理人の立ち姿や、料理の色彩の美しさを観たくて
食のドキュメンタリーをいつも探し…
2011年7月公開
監督：ゲレオン・ヴェツェル
＝＝＝
世界でもっとも予約が取れないと言われたレストランの１年間に密着したドキュメンタリー。
今年最後にふさわしい、示唆に富むドキュメンタ…
惜しくも閉店してしまった、世界一予約のとれないお店「エル・ブリ」のドキュメンタリー。
またしてもフード系ドキュメンタリー。
このお店は1年で半年しか営業せず、残りの半年はメニュー作りに奮闘。
作…
料理への科学的な探求精神には感心した。が、いかんせん前衛的すぎて凡人な私は食欲をあまりそそられなかった。
ガストロノミーって耳にしたことはあったけど、こういうもんなのかと知る上では面白い内容。かなり…
シャレオツな化学実験室（調理場）で繰り広げられる、芸術料理探究の道。ドキュメンタリー映画。
「世界一予約の取れないレストラン」「世界のレストラン第一位５回受賞」と絶好調だった高級レストラン エル・…
世界でいちばん予約が取れないと言われるスペインの名店「エルブリ」のドキュメンタリー。
新しい料理を追い求め続ける執念がすごい。ミスチルのドキュメンタリー見た時も思ったけど、やっぱり天才なんていなく…
今話題のおすすめ映画2024/05/18 20:00現在
あなたにおすすめの記事
