ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来たに投稿された感想・評価 - 20ページ目

『ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た』に投稿された感想・評価

tt

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3.6
映像が、少しシアンがかっていて綺麗でした。
シェフ達が異国の地で料理と食材に真摯に向き合う姿に、心動かされます。
ものづくりに携わる人なら尚更。
Kazueohno

Kazueohnoの感想・評価

3.0
木の枝を折りながら、全部違う味なんだ!全部の木を調べるんだ!と言ってるシーンは良い意味で狂っていた。アート。
ばなな

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4.3
プロの仕事!!!かっこよすぎた。!!!!!!音楽もいいし、テンポもいいし、全てツボだった。「完璧だから美しいわけじゃない」というセリフが好きすぎた。
taaamami

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3.7
レネに惹かれるのは納得。厳しいけど愛情があるし、探究心の泉のような人。
食材探しのシーンが面白かったな。
サカキ

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4.3
コペンハーゲンの有名店が日本に出店した際のドキュメンタリー。
料理は芸術なのだ
MIO

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4.0
すばらしい。音楽も相まって、こんなに秀逸なドキュメンタリーは初めて。胸をえぐられるというより、もっと、やんわり染みる。
批評は撮らず、オープン初日の気持ちのいいところで終わる。料理よりも、チームが主役のドキュメンタリー。ほんとに日本津々浦々の食材を吟味していて、築地ではすきやばし次郎の長男が出てきてた。
COME

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4.4

映画としてではなく、一料理人として鑑賞。彼の食材との向き合い方、出来ないを出来るにするまでのプロセスや心の在り方、学ぶことしかない。
どんな大変な仕事で食べずとも寝ずとも、自分の好きなことや、学べる…

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はる

はるの感想・評価

3.5
レネは料理人というより芸術家みたいだな。
コペンハーゲンのノーマ行ってみたい。
さすが世界一になる料理店。

異国の地でも食材探しはその源流に向かうところなんかは流石!といったところ。

いったいどんな味がするんだろう。

完璧な曖昧さを求めて。

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